Sommer-Hirsesalat mit Granatapfelkernen und Minze
Nachdem Rebecca und ich es uns in Italien mit viel Pizza und Pasta viel zu gut gehen lassen haben, musste mal wieder etwas leichtes, gesundes und vor allem weißmehlfreies auf…
Food
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Chickpea-Love: Orientalischer Kichererbsentopf mit Babyspinat
Vor kurzem hat mir meine Freundin Nadezhda, die nicht nur eine prima Yogalehrerin, sondern auch begnadetet Köchin ist, mal wieder ein Gericht kredenzt, in dem ich am liebsten baden würde. Es…
Basische Ernährung – So verbannst du die Säure aus deinem Körper
Unser Körper hat viele Gründe sauer auf uns zu sein, zumindest wenn wir ihm regelmäßig Zucker, Milch, tierische Produkte, gehärtete Fette und denaturierte, mit Zusatzstoffen durchtränkte Lebensmittel servieren. Denn diese…
Clean Eating: Expertin Kristin erklärt uns, wie das geht
Clean Eating hat nichts mit Zahnpasta Essen zu tun. Doch was steckt eigentlich genau hinter dem Wort, das uns und vielleicht auch dir seit geraumer Zeit ständig um die Ohren…
Vegane Pancakes: Ein Rezept fürs Wochenendfrühstück
Manchmal müssen es vegane Pancakes sein. Zum Beispiel heute zum Frühstück.
Matcha-Latte richtig zubereiten
Trinkst du auch so gerne Matcha-Latte, aber bist unsicher wie du das japanische Traditionsgetränk richtig zubereiten sollst?
Pumpkin-Pommes mit Rosmarin und Avocado-Dip
Ran an die Kürbisse – solange sie noch ausliegen! Wie alle Rezepte von mir, sind die Kürbis-Pommes schnell, einfach und mit wenig Zutaten zubereitet und trotzdem gesund und lecker. Warum…
Vegan und gesund frühstücken: Rezept für Blaubeer Overnight Oats
Ihr wollt mehr Rezepte – ihr bekommt mehr Rezepte: vegane Overnight Oats mit Blaubeeren Alles was mit Essen zu tun hat, muss bei mir schnell und einfach gehen. Nicht ganz…
Easy Peas(y) – 5-Minuten-Sommersalat mit Kichererbsen
Was isst man im Sommer nur, wenn es schnell gehen soll? Und dann bitteschön noch leicht und gesund. Ohne Kochen, viel Schnippeln und Abschmecken. Denn dafür habe ich bei dieser…
Vegan Kochen für Freunde: Rezept für schnelle Linsen-Spaghetti
„Scheiße, was koche ich heute?“, denke ich ziemlich oft. Gerne Sonntags oder kurz nachdem der Supermarkt zu gemacht hat und der Besuch schon fast vor der Tür steht. Aus der…
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