Madhavi Guemoes: „Makrobiotik muss kein Dogma sein“
Unsere Kollegin Madhavi Guemoes von Kaerlighed hat ein Kochbuch über Makrobiotik geschrieben. Wir durften es durchblättern und haben bei der Gelegenheit mit ihr geplaudert. Ein Gespräch über Ernährung, Spiritualität und warum Kochbuch-Schreiben wie Kinder-Kriegen ist